大葉（１）種から室内で育てる

薬味に、盛り付けのアクセントに大活躍の大葉。

実はとっても簡単に家で育てられるとのこと！

大葉大好きな私としては、家で好きな時に新鮮な大葉が収穫できるなんて幸せすぎます。

大葉とは？

＊種まきの時期:4月〜6月上旬

　発芽温度:20℃〜25℃

＊一年草

まずはこれだけ覚える！育て方の注意点

＊半日陰でも育つが、日当たりの良い場所を好む。日当たりが良いとぐんぐん成長します。

＊ただし、夏の強い日差しに当たり、成長が良すぎると葉が硬くなり、食用に向かなくなるので注意

＊乾燥が苦手なので、土が乾いたら毎日でも水をたっぷりあげる

種の入手方法

ホームセンターのコーナン で購入。

大量に入っていたので、室内栽培の限られた鉢植えだと全然使いきれてません。

(お裾分けできる人探し中、、)

そして、5月7日に種から植えていた大葉、、

発芽してます！

双葉が可愛くてずっと眺めてしまいます。

よく見ると双葉の間に本葉が見えます。(かわいい〜)

ここまで、約10日の成長です。暇さえあれば覗き込んでます。

→続く